マクロビクッキング＠Brown　Eyes│ほーの。ぼーの。Ｄｉａｒｙ

マクロビクッキング＠Brown　Eyes

2013/02/04

土曜日は、Soi12の『Brown　Eyes』さんで行われたマクロビクッキングレッスンに行ってきました。

講師は、DACOの連載『大地のメグミ』でおなじみの木幡　恵先生です。

マクロビクッキング＠Brown　Eyes

干し湯葉のカポナータ、タマネギカツタマリンドソース添え、人参とコリアンダーのサラダの3品でした。

マクロビクッキング＠Brown　Eyes

みんなで作った後はワインを飲みながら、食事会ナイフ＆フォーク

先生からお話を聞いたり、食に関心の高い方のお話を聞いたりして

とても楽しい時間でした

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Posted by bon